Rindfleisch vom Hässeler Weiher im Verkauf: HGON verkleinert und verjüngt Herde des Naturschutzprojektes

(pm/ea) – Das seit 2016 laufende Beweidungsprojekt der Hessischen Gesellschaft für Ornithologie und Naturschutz (HGON) am Naturschutzgebiet „Hässeler Weiher von Neuenhaßlau“ sieht eine maximale Anzahl an Rindern und Pferden vor. Um sicher zu stellen, dass für die Tiere das ganze Jahr über ausreichend Futter zur Verfügung steht, wird die Anzahl der Tiere reguliert, wie in einer Pressemitteilung berichtet wird.

Aus diesem Grunde wurde in den letzten Tagen bereits ein Tier geschlachtet. „Wir haben uns schweren Herzens von unserem Bullen Gimli getrennt. Der neue, junge Bulle ist bereits seit 2018 Teil der Herde“, verdeutlicht die leitende Kraft des Naturschutzprojektes Andreas Höfler. Das Fleisch der Tiere, Bio-Qualität entsprechend, wird in der Metzgerei Weber in Bernbach und Neuenhaßlau verkauft.

Sollte das Fleisch der Heckrinder, auch Auerochsen genannt, aufgrund der im Moment großen Nachfrage ausverkauft sein, wird es in den kommenden Wochen wieder verfügbar sein. Vorbestellungen werden in der Metzgerei entgegengenommen.

„Wir freuen uns, dass unser Projekt in den letzten vier Jahren so viel Zuspruch in der Bevölkerung gefunden hat, dies gibt uns Bestätigung einiges richtig zu machen“, erläutert Biologe und stellv. Vorsitzender der HGON Dr. Ralf Sauerbrei. Die öffentlichen und privat angefragten Führungen am Beweidungsprojekt sind nach Aussage von Sauerbrei immer gut besucht und die Leute zeigen auch sonst viel Interesse und suchen Erholung an der Weide. Auch naturschutzfachlich zeigen sich auf der Fläche sehr positive Entwicklungen.

Wer das Naturschutzprojekt unterstützen möchte, kann eine steuerlich absetzbare Spende an das Konto der VR Bank Rodenbach DE80 5066 3699 0000 0871 30 unter Angabe von Name und Adresse überweisen.

Foto: PM

Anzeige

„1.Mai-Grillen“ im Haus Rosengarten

Das Wetter meinte es wieder gut mit uns! Mit Maibowle, Bauchfleisch und Würstchen vom Grill wurde der Mai begrüßt. Es wurde gesungen, gelacht und alle hatten Spaß.

Weiterlesen